Especialista responsável pelo tratamento cirúrgico de tumores malignos e benignos que envolvem a pele e partes moles da cabeça e pescoço, fossas nasais, seios paranasais, faringe, laringe, boca, glândulas salivares, tireoide e paratireoides. A especialidade não abrange tumores ou doenças do cérebro e outras áreas do sistema nervoso central nem as da coluna cervical.